土曜日に出かけた先でスーパに寄ってラムを見つけたので買ってみた。適当に焼けばいいんでしょう、と思ったけれど一応ぐぐってみたところボニークで低音調理するレシピが良さそうだった。やはりボニークなんて洒落たものを買う人は食べるものもおしゃれ。。…
ベストを目指して今日もストウブ12cmでロウカット玄米炊飯。 半合だとやはり一食には多かったので、今日は60ml。水は120ml。浸水は1時間ちょい。起床後、ジムに行く前に水につけておいた。 いつも通り、沸騰→弱火にして10分→むらし10分。 さてさて、量はベス…
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